円山茶家 さくら（神泉）

風雨が強かったので結局昼間は自宅に閉じこもり，夕方「さくら」に食事に．
料理は，新筍と牛肉煮，ポテトサラダ・柚子胡椒風味，辛味大根としらす，ホタルイカの干物，蓮根入りつくね・大根・じゃがいもの煮物，鯵の開き，イシリに漬け込んだイカの炊き込みご飯，漬物．
お酒は以下の通り．

• 越前岬　純米吟醸18号　20BYしぼりたて無濾過生原酒　福井県産五百万石（55%）　協会1801　製造年月2009年3月（福井・田辺酒造有限会社）冷酒
• 鶴齢　純米吟醸無濾過生原酒　山田錦（50%）　19BY　製造年月2008年2月　蔵出し年月2008年11月（新潟・青木酒造株式会社）冷酒
• 開運　無濾過　純米　生酒　山田錦（55%）　製造年月20年1月（静岡・株式会社土井酒造場）冷酒