2009-08-26 大皿惣菜 まある(白浜町) sake 店を出てT海助教達と別れるが,せっかく白浜に来たので周囲を散歩してから「まある」に.この店は「長久酒場」と違って普通の居酒屋という感じで,夜遅くまで結構繁盛しているようだ. 料理は,お通しのツナサラダに,ガシラ(カサゴ)の唐揚,梅れんこんとクリームチーズのさっぱりあえ. お酒は以下の通り. 藤娘 純米吟醸酒 おりがらみ 吟の夢(60%)(高知・藤娘酒造株式会社)冷酒 潮岬 純米吟醸酒 山田錦(60%)(和歌山・おざき酒造株式会社)冷酒 これで2,350円.