炭焼き酒家 焼肉 一(ぴん)(武蔵野市緑町)

会社を少し早めに退社し,「一」で夕食.今日はまだ早い時間なのに体育会系4人組と男性二人組が来ていて盛況だった.
料理は,「一」風牛もつ煮込とガラスのパレット九種盛(シマチョウ,日向地鶏のもも,ハツ,スモークベーコン,豚のオッパイ,豚トロ,(以下タレ)ハチノス,ハラミ,上ホルモン).

お酒は以下の通り.

  • 泡までうまいプレミアムモルツ
  • 元祖やきいも(鹿児島・鹿児島酒造株式会社阿久根工場)ロック
  • ねむれねむれ 黒麹・かめ仕込み(鹿児島・太久保酒造株式会社)ロック