篠田酒店（静岡市清水区）

母親に頼まれた仕事の合間に「篠田酒店」に．店主と相談しながら，次の酒を選ぶ．なお，風の森は地元産の酒米にシフトしているそうで，今期の造りから雄町は使わないらしい．雄町は好きだったので，少々残念だ．

• 白隠正宗　少汲水純米酒（しょうくみみずじゅんまいしゅ）　seasonⅡ　誉冨士（60%）・あいちのかおり（65%） 静岡酵母NEW-5　製造年月21年8月（静岡・高嶋酒造株式会社）
• 風の森　純米吟醸　笊籬（いかき）とり　無濾過無加水生酒　岡山県産雄町（50%）　K-7　日本酒度+1.5　酸度1.8　20BY　製造年月2009年9月（奈良・油長酒造株式会社）
• 義侠　純米吟醸　2002　　兵庫県加東郡東条町特A地区産山田錦（60%）　製造年月2003年3月（愛知・山忠本家酒造株式会社）