カイ燗(吉祥寺)

その後吉祥寺に行き,「カイ燗」に.
お酒は以下の通り.

  • 生酛のどぶ 瓶燗 仕込12号 山田錦アキツホ(65%) 日本酒度+5 21BY 製造年月22年3月(奈良・株式会社久保本家酒造)燗
  • 鷹勇 山廃純米 山田錦40%・玉栄60%(60%) 協会7号 日本酒度+6.5 酸度2.1 アミノ酸度1.7 平成20年度仕込 製造年月22年4月(鳥取・大谷酒造株式会社)燗

カイ燗は翌日から休みになるとのことで,「日曜日よりの使者」とか流してみんなで大合唱.