酒亭 初乃(越中島)

その後,越中島駅の近くの「初乃」に.この店に来るのも2月以来.
料理は,焼き天豆,酒盗,鯵なめろう,とうもろこしの天ぷら,?(失念).すでに食べて来ていたので,軽いものを中心に.





お酒は以下の通り.

  • 天穏 攻め純米(島根・板倉酒造有限会社)燗
  • 昇龍蓬莱(神奈川・大矢孝酒造株式会社)冷酒・燗
  • 生酛のどぶ 瓶燗 山田錦アキツホ(65%)(奈良・株式会社久保本家酒造)燗