立ち飲み 笑門（しょうもん） 吉祥寺本店（吉祥寺）

その後，I田氏がまだ「笑門」に行ったことがないということで，「笑門」に．
料理は，バーニャカウダ，鶏レバ，つくね，煮込み，焼おにぎり．





お酒は以下の通り．

• 白隠正宗　山廃純米酒　山田錦（65%）　静岡酵母NEW-5　日本酒度+1　酸度1.8　製造年月22年4月（静岡・高嶋酒造株式会社）燗
• 益荒男　山廃純米（55%）　製造年月19年4月（石川・鹿野酒造合資会社）燗
• 炭屋彌兵衛　純米造り　雄町米（65%）　BY20　製造年月2009年12月（岡山・株式会社辻本店）燗
• 独楽蔵　純米　無農薬山田錦六十　福岡県糸島産山田錦（60%）　2007醸造年度　製造年月2010年3月（福岡・株式会社杜の蔵）燗
• 生酛のどぶ　瓶燗　仕込22号　山田錦・アキツホ（65%）　日本酒度+6 20BY　製造年月22年1月（奈良・株式会社久保本家酒造）燗

I田氏はこの店を結構気に入ってくれた様子．