カイ燗（吉祥寺）
羽田空港から吉祥寺に戻り，まず最初に今日は早めに閉店するという「にほん酒や」にお土産を置いて，ちょうど来ていたM子さんの知人と少し話をしてから，「カイ燗」にもお土産を置きに行く．
料理は前菜三種盛（豆腐，自家製クリームチーズ，漬物）．
お酒は以下の通り．
- 旭菊 純米吟醸 山田錦（50%） 日本酒度+3 酸度1.4 製造年月19年4月（福岡・旭菊酒造株式会社）燗
- 扶桑鶴 凌雲（りょううん） 特別純米 中汲み 島根県産佐香錦（60%） 協会9号 日本酒度+4.0 アミノ酸度1.4 酸度1.5 平成14酒造年度（島根・株式会社桑原酒場）燗
- 日置桜 純米しぼりたて 槽口直詰 生酒 酒母・麹：山田錦（55%）・掛米：玉栄（60%） 協会7号 日本酒度+5.5 酸度1.95 アミノ酸度1.0 製造年月2007年1月29日（鳥取・有限会社山根酒造場）燗
- 花垣 秘蔵瓶貯 生酛純米 玖年古酒 貯蔵番号7 五百万石（70%） 日本酒度+4.5 平成10BY 製造年月2008年6月（福井・有限会社南部酒造場）燗
