Kyoya 〜Cucina・Italiana〜(溜池山王)

その後,M上教授,H津教授,F田准教授,A石氏,グルメS藤氏,H田氏らと一緒に「Kyoya」で忘年会.
頼んだ料理は以下の通り.牡蠣のアーリオオーリオのパスタはなかなか絶品.

  • エゾ鹿のサルシッチャ

  • 牡蠣のアーリオオーリオのパスタ

  • 鳩のロースト

  • チーズ盛り合わせ


この日呑んだワインは以下の通り.グルメS藤氏が選んだだけあり,白ワインなのに着色していたり,かなりマニアックなものばかりだった.

  • MASARI 4 Elementi Bianco(イタリア)
  • Paski 2007 Campania Bianco(イタリア)
  • ALAVAS(イタリア)
  • Girotondo(イタリア)
  • Le Laragne(イタリア)