Kyoya 〜Cucina・Italiana〜(溜池山王)
その後,M上教授,H津教授,F田准教授,A石氏,グルメS藤氏,H田氏らと一緒に「Kyoya」で忘年会.
頼んだ料理は以下の通り.牡蠣のアーリオオーリオのパスタはなかなか絶品.
- フランスパン,フォカッチャ,グリッシーニ
- エゾ鹿のサルシッチャ
- 牡蠣のアーリオオーリオのパスタ
- 鳩のロースト
- チーズ盛り合わせ
この日呑んだワインは以下の通り.グルメS藤氏が選んだだけあり,白ワインなのに着色していたり,かなりマニアックなものばかりだった.
- MASARI 4 Elementi Bianco(イタリア)
- Paski 2007 Campania Bianco(イタリア)
- ALAVAS(イタリア)
- Girotondo(イタリア)
- Le Laragne(イタリア)