松の屋（新宿二丁目）
大阪行きの夜行バスに乗る前に，「松の屋」に．
料理は，以下の通り．
- お通し：おかゆ，白菜の漬物
- ほっこり春の新じゃがと鶏みそ．鶏みそがものすごい美味しく，よい酒の肴になった．
- れば焼き，なんこつ，手羽
- 春のお餅の磯部焼き
- ayayaお手製の豆腐の味噌漬け．これも非常に美味しい！
お酒は以下の通り．相変わらず素晴らしい日本酒を揃えている．
- 芳梅 H20BY仕込み57号 純米酒 火入れ原酒 武田哲氏作美山錦（70%） 日本酒度+13 酸度2.4 アミノ酸度2.3 3月4日上槽 製造年月2009年4月（岩手・株式会社南部美人）燗
- 穀良都（こくりょうみやこ） 復刻醸造 山廃穀良都 穀良都（70%） 製造年月21年9月（福岡・井上合名会社）燗
- 白影泉（はくえいせん） 純米吟醸 しもむら 兵庫県産山田錦（60%） 15BY 製造年月22年10月（兵庫・下村酒造場）燗
- 扶桑鶴 凌雲（りょううん） 純米吟醸 中汲み 島根県産佐香錦（50%） 協会9号 日本酒度+3.5 アミノ酸度1.3 酸度1.8 平成14酒造年度 製造年月15年5月（島根・株式会社桑原酒場）燗
さて，実はこの日はるみちゃんの誕生日．私は今年は小桜のかりんとうを持って行ったが，他にも昨日もきていたU島氏，ayaya，I色氏，そして私と同様に大阪に行く凱陣S田氏などが集まっていて，途中でバースデーケーキが！
私とS田氏もそのお裾分けを頂いてから，夜行バスに．
