にほん酒や（吉祥寺）

sake

その後吉祥寺に戻り「カイ燗」に行くが，まさか臨時休業とはorz
そこで，「にほん酒や」で軽く呑む．


呑んだお酒は以下の通り．

  • 刈穂　山廃自然米酒　陸羽132号　陸羽132号（60%）　12号酵母　日本酒度+3　酸度1.9　アルコール分16〜17　製造年月1999年3月（秋田・刈穂酒造株式会社）燗
  • 小左衛門　山廃仕込　本醸造　無濾過生原酒　麹米：夢錦・掛米：酒造用粳米（70%）　日本酒度0　酸度2.8　アルコール分19.5　H21BY　製造年月2010年11月（岐阜・中島醸造株式会社）燗

弊社は7〜9月は週休日が変更されるので，高谷氏と京成立石ツアーや海釣りの相談．夏は大変だと思うが，少し待ち遠しくなってきた（笑）