楽旬堂 坐唯杏 別館(池袋)

その後「希紡庵」に行ってみたが,残念ながら満席だったので,「坐唯杏別館」に.すでに蕎麦は売り切れだったが,鰻をたらふく食べて来た我々には問題なし!
料理は以下の通り.

  • お通し:海老煮

  • 漬物盛り合わせ


お酒は以下の通り.

  • 十旭日 純米吟醸無濾過生原酒 改良雄町60 改良雄町(60%)(島根・旭日酒造有限会社)燗
  • 旭若松 純米酒 無濾過生原酒 麹米:徳島県産自家栽培雄町・徳島県産契約栽培神力・掛米:徳島県山田錦岡山県産雄町・徳島県産日本晴(70%) 協会10号系 アルコール分18.0〜19.0 2008年醸造 製造年月23年3月(徳島・那賀酒造有限会社)燗