作（上石神井）

sake

その後，誰かに祝ってもらおう（謎）と思って「作」に．
料理は以下の通り．メニューから「冷や汁」を見つけて思わず注文してしまったが，まさに夏にはぴったり．

  • お通し：トマト，穴子胡瓜，唐揚げ？

  • ねぎ塩豆腐


お酒は以下の通り．辨天娘はお祝いで頂いた．橋本氏，どうもありがとう！

  • 神亀　手造り純米酒　真穂人　五百万石（60%）　製造年月2010年11月（埼玉・神亀酒造株式会社）燗
  • 群馬泉　初しぼり　製造年月2011年3月（群馬・島岡酒造株式会社）燗
  • 辨天娘　純米大吟醸酒　9番娘　山田錦（45%）　日本酒度+1　H17BY　製造年月20年1月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗
  • 神亀　手造り純米酒　阿波山田錦（60%）　アルコール分15〜16　製造年月2011年2月（埼玉・神亀酒造株式会社）燗