京都捏製作所（京都市中京区尾張町）

sake

一旦宿に戻ってから，夕食の相談をしたのだが，各自が食事に出した条件が非常にキビシイ．まず母は生魚や鰻はNG．姉は普段から義兄の贅沢ぶりに頭を痛めているそうで，一人当たり3,000円以下に抑えて，蟹，スッポン，河豚，鱧などの高級食材はダメだと指示してきた．従妹は肉が好きで，野菜はNG．姉の子供は「銀の匙」で私の頼んだベーコンを一人でほとんど食べてしまったので，もう何も食べなくていいと言い出した．
一体私はどうしたらいいんだ！？と悩んだあげく，結局二日連続で「京都捏製作所」に（爆）予約の電話をしたら，満席に近かったようだが，菅原氏になんとかテーブル席を確保してもらった．
料理は以下の通り．つくねはおまかせ五種盛りを注文．

  • 野菜たっぷりポテトサラダ．一同気に入ったようで，瞬時になくなる．

  • とうふたっぷり白つくね

  • 福岡名物！かしわ飯．九州のちょっと甘めの醬油を使っているそうだが，姉の子供が気に入ったようで，バクバク食べていた．さらに，もう一杯食べたいと言われたが，さすがにそれは止めさせてしまった（笑）

  • 長野で思いついた長芋のつくね

  • ハムエッグサラダ．次に頼んだサラダも相当気に入ってくれたようで，これも早々になくなる．

  • アンチョビポテト．これも美味しくて，一同バクバク食べてしまった．

  • 里芋つくね天

  • ビストロ素麺

  • つくね屋の担々麺


あれだけの煩い注文だったが，各自凄く気に入ってくれたようである．よかった…．
呑んだお酒は以下の通り．

  • 辨天娘　純米にごり酒　19BY（鳥取・有限会社太田酒造場）燗
  • 日置桜　純米酒　生酛玉栄　玉栄（65%）　無添加（蔵付酵母）（鳥取・有限会社山根酒造場）燗
  • 辨天娘　純米　鳥姫　5番娘　自家栽培鳥姫（70%）　日本酒度+11　 アルコール分15〜16　H21BY（鳥取・有限会社太田酒造場）燗
  • 小笹屋竹鶴　無濾過　大和雄町　純米原酒　賀茂郡大和町産雄町（65%）　協会701号　2009（平成21）酒造年度（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

なお，トイレの謎の秘密がようやく判明した．これから行く人は，ぜひ見ていって欲しい（笑）