自宅呑みの会〜まるごと強力の会その後〜（自宅）

忙しくなる前に，再び自宅呑みの会．「まるごと強力の会」の時のお酒も残っていて，さらに増えているのだ．しかし，今回も来たいという人が少なく，直前キャンセルもあって，チェレステ，でじゃさん，こけちゃん，スパイラル，私の5人のこじんまりした会に（苦笑）
この日食べた料理は以下の通り．

ナッツの詰め合わせ．殻付きアーモンドが珍しい．

チキンレバーペースト（パークハイアット東京デリカテッセン）．イラスト付きの蓋つき容器が可愛い．今度は自分で作るぞ！

バゲット．「作」の橋本氏のお薦めの店は売り切れで，今回は別の店で購入．柔らかいタイプだが，レバーペーストはともかく，アヒージョにはこちらの方が向いているかもね．

みそ漬ごぼう by チェレステ

大麦ダクワーズ（大麦工房） by チェレステ．甘すぎず，大麦の食感が良く，なかなか美味しい．

レバカツ by チェレステ．彼の自宅の近くのマルサンのハムカツをリクエストしたが，店が休みだったので，レバカツを買って来てくれたらしい．私はこういうB級グルメ食品は大好きだ（笑）

いかなごのくぎ煮 by でじゃさん．でじゃさんのお母さんの手料理で，これも大人気！

辨天娘の酒粕 by でじゃさん．焼いて食べた．ただでじゃさんのいちごジャムを付けるという斬新なアイデアは…（苦笑）

かじきまぐろのトマトソース煮 by こけちゃん．美味しく頂いた．

リゾット by こけちゃん．後から冷めたリゾットにチーズを掛けて焼いたものも美味しかった．

海老とマッシュルームのアヒージョ

スモークチーズ

砂肝のアヒージョ

ベーコンとポテトのチーズ焼き

呑んだビールは以下の通り．

Here's to you, Chocolate Ale　アルコール度数4.5%（新潟・新潟麦酒株式会社）…燗酒おやぢ様から頂いたもの．いつもありがとうございます．

古代米麦酒　アルコール度数5%（長野・麗人酒造株式会社）…まりりんに頂いたもの．彼女の指定通り，ちゃんと常温で呑んだが，かなり個性的な味だった．

ペレ・ノエル　アルコール度数7%（ベルギー）…今は無き「Osakaya」で購入して冷蔵庫で数年寝かしていたもの．ベルギービールは熟成させた方が美味しいというのは本当かも…．

呑んだ日本酒は以下の通り．呑みも呑んだりである（爆）

辨天娘　純米生原酒　槽汲　中垂れ　10番娘　若桜町産強力（70%）　日本酒度+10　アルコール度数19〜20　H21BY　製造年月22年3月（鳥取・有限会社太田酒造場）
辨天娘　純米生原酒　槽汲　中垂れ　4番娘　若桜町産強力（70%）　日本酒度+10　アルコール度数18〜19　H22BY　製造年月23年1月（鳥取・有限会社太田酒造場）
辨天娘　純米　強力　6番娘　契約栽培強力（70%）　日本酒度+11　アルコール度数15〜16　H21BY　製造年月22年9月（鳥取・有限会社太田酒造場）
辨天娘　純米酒　H21BY　11番娘　若桜町産強力　若桜町産強力（70%）　日本酒度+10　アルコール度数15〜16　製造年月23年1月（鳥取・有限会社太田酒造場）
辨天娘　純米酒　4番娘　若桜町産強力（70%）　日本酒度+9　アルコール分15〜16　H22BY　製造年月23年8月（鳥取・有限会社太田酒造場）
日置桜　鍛造　生酛　強力　純米酒　19BY第24号仕込　内田百種園バイケミ農法米・強力（80%）　協会7号　日本酒度+10.0　酸度2.0　アルコール分15.8　詰口年月2010年3月（鳥取・有限会社山根酒造場）
日置桜　純米吟醸　鍛造伝承強力　平成20酒造年度　内田百種園産強力（50%）　協会9号　日本酒度+8.5　酸度1.9　アルコール分15.6　製造年月2009年8月（鳥取・有限会社山根酒造場）
日置桜　純米吟醸　鍛造伝承強力　平成21酒造年度　内田百種園産強力（50%）　協会7号　日本酒度+8.0　酸度2.0　アミノ酸度0.8　アルコール分15.7　製造年月2011年4月（鳥取・有限会社山根酒造場）
日置桜　生酛雄町　冷やおろし　鳥取県産雄町（65%）　協会6号　日本酒度+6.0　酸度2.6　アミノ酸度2.0　アルコール分15.0〜16.0　詰口年月2011年10月（鳥取・有限会社山根酒造場）
千代むすび　純米吟醸　強力　鳥取県産強力（50%）　9号系酵母　日本酒度+5　酸度1.6〜1.7　製造年月2011年11月（鳥取・千代むすび酒造株式会社）
千代むすび　縁や　真実一路　強力あらばしり　無濾過原酒　生酒　鳥取県日南町産強力（50%）　県吟醸酵母　日本酒度+2　酸度1.8　アルコール分17〜18　製造年月2012年1月（鳥取・千代むすび酒造株式会社）
鷹勇　純米吟醸　強力　強力（50%）　協会9号　日本酒度+5.5　酸度1.5　アミノ酸度1.1　アルコール分15〜16　平成21年度　製造年月23年3月（鳥取・大谷酒造株式会社）
鷹勇　強力の郷　純米酒　原酒　無濾過生原酒　強力（50%）　協会9号　日本酒度+5.0　酸度1.7　仕込年月平成18年度　製造年月19年2月（鳥取・大谷酒造株式会社）
生酛のどぶ　生原酒　仕込み20号　-9　強力・アキツホ（65%）　アルコール分17　20BY　製造年月21年7月（奈良・株式会社久保本家酒造）
雄東正宗　発光路強力（ほっこうじごうりき）　純米吟醸　栃木県粟野町発光路地区産強力（55%）　栃木県酵母T-S・T-1　日本酒度+4.0　アルコール分16　製造年月2011年3月（栃木・杉田酒造株式会社）
群馬泉　初しぼり　製造年月2010年3月（群馬・島岡酒造株式会社）
芳梅　H20BY仕込み57号　純米酒　火入れ原酒　武田哲氏作美山錦（70%）　日本酒度+13　酸度2.4　アミノ酸度2.3　アルコール分18.0〜19.0　3月4日上槽　製造年月2009年4月（岩手・株式会社南部美人）
丹頂正宗　特別純米酒　辛口（60%）　日本酒度+13　アルコール分15.0〜16.0　製造年月23年1月（岩手・廣田酒造店）
いづみ橋　秋とんぼ　山廃・山田錦　海老名産山田錦（麹米：70%，掛米：80%）　日本酒度+23　酸度2.0　平成20酒造年度　製造年月2010年8月（神奈川・泉橋酒造株式会社）
いづみ橋　秋とんぼ　山廃・雄町　自社田栽培雄町（麹米：50%，掛米：65%）　日本酒度+7　酸度1.6　平成20酒造年度　製造年月2009年8月（神奈川・泉橋酒造株式会社）
いづみ橋　純米吟醸　晴瑠野（ハレルヤ）　自社田雄町米（麹米：50%，掛米：65%）　アルコール分16〜17　15BY　製造年月2010年10月（神奈川・泉橋酒造株式会社）
豊盃　純米しぼりたて　生酒　豊盃米（麹米55%・掛米60%）　アルコール分17〜18　製造年月13年4月（青森・三浦酒造店）
一博　純米　生酒　滋賀県産吟吹雪（60%）　14号酵母　アルコール度数16.8　2010年　製造年月22年9月（滋賀・中沢酒造株式会社）…チェレステ持ち込みｍ

夕方から子守りの任務を解かれたスパイラルが来てくれたが，私は途中でソファーで撃沈．忙しい中を来てくれたのにごめん＞スパイラル