膳呑蔵　こうた（吉祥寺）

sake

次は，「こうた」に．
食べた料理は以下の通り．

  • 焼肉盛り合わせ

  • オニオンスライス


呑んだお酒は以下の通り．

  • 長珍　2011　Summer Jun 22BY純米無濾過生詰　仕込4号　麹米：兵庫県産山田錦2割・掛米：富山県産五百万石8割（60%）　日本酒度+6.0　酸度1.7　アルコール分15〜16　製造年月23年8月（愛知・長珍酒造株式会社）冷酒
  • 嘉泉（かせん）　田むら　純米吟醸　山酒4号　山酒4号（55%）　日本酒度+5　酸度2.0　アルコール度数16〜17（東京・田村酒造場）冷酒
  • 日高見　純米　兵庫県産山田錦（60%）　アルコール分16.0〜17.0　製造年月23年10月（宮城・株式会社平考酒造）冷酒