株式会社小堀酒造店(白山市鶴来本町)

朝一番からトラブルがあったものの,小松駅でH准教授と無事合流.さて,仕事…の前に,お薦めの「萬歳楽」の小堀酒造店に寄り,お酒を買い込む(爆)200年前以上前からの歴史ある建物の正面玄関脇に,直売所と展示スペースがある.

いろいろ試飲させて頂いたが,吟醸系はちょっと華やかで好みではなく,結局購入したのは次の2本だ.

  • 萬歳楽 あらばしり 山廃純米 生酒 晩植五百万石(68%) アルコール分19 製造年月2013年1月(石川・株式会社小堀酒造店)

  • 萬歳楽 劔(つるぎ) 山廃純米 生酒 晩植五百万石(68%) アルコール分16 製造年月2013年5月(石川・株式会社小堀酒造店)


他にも,こんかさばやふぐの粕漬なども美味しかったのだが,冷蔵する必要があるということで今回は断念.