燗の美穂（大阪市中央区博労町）

途中で「燗の美穂」に寄り道．

食べた料理は以下の通り．

• お通し

• 淡路いわし丸焼

• たら白子とトマト卵とじ．これは劇ウマでした…．

呑んだお酒は以下の通り．

• 十旭日　生酛純米　加水火入　改良雄町70　23BY　改良雄町（70%）　酵母無添加　日本酒度+11　酸度1.9　アミノ酸度1.6　アルコール分14〜15　製造年月25年9月（島根・旭日酒造有限会社）燗

• 辨天娘　青ラベル　H24BY　13番娘　若桜町産酒造好適米（70%）　日本酒度+13　アルコール分15〜16　製造年月25年8月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗

• 山陰東郷　生酛仕込み　鳥取県産加工米75%・等外強力25%（65%）　6号酵母　日本酒度+4　酸度1.9　アルコール分14　22BY　製造年月25年8月（鳥取・福羅酒造有限会社）燗

• 清酒竹鶴　合鴨農法米　門藤夢様　広島県東広島市福富町産雄町（65%）　アルコール分15〜16　2010（平成22）酒造年度　製造年月23年12月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗