楽酒楽肴 越冬（大阪市中央区本町橋）
アップルストア心斎橋店で修理申し込みは無事終了．その後東急ハンズを見てから，でじゃさんお薦めの「越冬」を初訪問．店内に，さまざまなジャンルの，とてもマニアックな曲が流れているのが面白い．
食べた料理は以下の通り．基本的に日本酒向けの料理が多い．塩麹を使ったメニューも多いようだ．
- 釜あげしらすのミニピザ
- 鶏肝の塩麹焼き
呑んだお酒は以下の通り．ビールは箕面ビールの瓶ビール．日本酒は関西＋山陰の酒が多いようだった．
- 玉川 自然仕込 純米酒（山廃） 21BYビンテージ（長期熟成酒） 北錦（66%） アルコール分15〜16 製造年月2013年11月（京都・木下酒造有限会社）燗
- 清兵衛 純米しぼりたて（70%） アルコール分17（大阪・清鶴酒造株式会社）冷酒
- 十旭日 純米原酒 生酛 改良雄町70 24BY仕込26 島根県産改良雄町（70%） 酵母無添加 日本酒度+12.0 酸度2.2 アミノ酸1.9 24BY 製造年月2013年12月（島根・旭日酒造有限会社）燗
本当はさらに「日本酒うさぎ」に寄る予定だったが，買い物を忘れていたので，急遽阪急デパートで買い物．その後，阪神大ワイン祭で何杯か試飲してから，ホテルにチェックイン．
