タイ炭火酒場　ラコタ（吉祥寺）

sake

Twitterで友人の奥さんにラコタの新ランチメニューが絶品だと聞いたので，さっそく食べて行ってみた．

食べた料理は以下の通り．

  • トムヤムジャージャー麺（サラダ＆スープ付）これが本当に絶品で，トマトとハーブと柑橘系の果汁で非常に爽やかな味わいなのだが，上品な肉味噌のおかげでふくらみを持ち，辛さも痛さを感じないのにカーッとしてくるという絶妙な辛さ．サラダもたぶんナムプラーを使った美味しいものだった．この味は確かにさすがだと思う．