sakeria 酒坊主（代々木公園）

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食べた料理は以下の通り．

• ？

• 無花果と胡桃豆腐ソース

• 骨付きモモ肉黒酢とトマトのソース

• ラムのロースト

呑んだお酒は以下の通り．

• サンクトガーレン　湘南ゴールド　アルコール度4.8%（神奈川・サンクトガーレン有限会社）…以前から呑みたかったのだが，普通の美味しい麦酒だった．

• 日置桜　水滴石穿　穿（うがつ）　純米吟醸酒　22BY25号鳥取産玉栄（50%）　協会7号　日本酒度+10.0　酸度2.0　アミノ酸度1.0　アルコール分15〜16　詰口年月2012年3月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

• 睡龍　純米　涼　山田錦・アキツホ（65%）　アルコール分14　20BY　製造年月23年6月（奈良・株式会社久保本家酒造）燗

• 諏訪泉　純米吟醸　満天星　熟成原酒　山田錦25%・玉栄75%（50%）　日本酒度+4.0　酸度1.7　アルコール分18　H21BY　製造年月2014年5月（鳥取・諏訪酒造株式会社）燗

• 日置桜　先祖帰り強力　純米酒　Ver.内田米　強力（80%）　協会7号　日本酒度+8.5　酸度2.5　平成24BY　瓶詰年月2013年11月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

この日は店内知り合いばかりで，楽しい時間を過ごしてから，羽田空港から飛行機に乗り帰宅．