2014-07-11 でき心(吉祥寺) sake でじゃさんと別れた後で,以前から憧れていた広島のホルモン天ぷらをANA機内紙で読んで食べたいとつぶやいていた私に富さんが紹介してくれた「でき心」に. 食べた料理は以下の通り. ホルモン天ぷら 新井商店上ミノ.あまりに期待が高すぎたのか,普通の味だった.確かにレシピから考えれば,こんな味になると思う.富さん一押しの「からし焼き」の方がよかったかな…. 呑んだお酒は以下の通り. ヱビス樽生 店員が常連だけと盛り上がるタイプのお店だったので,早々に帰宅.