燗の美穂（大阪市中央区博労町）

最後に「燗の美穂」に行き，前回のリベンジのために，秋刀魚ごはん！

食べた料理は以下の通り．この日は鮎ごはんだった（笑）

• 子持ち鮎ごはん．ここでごはんを頼んで，少しづつ食べながら呑むのは最高だ．

呑んだお酒は以下の通り．

• 独楽蔵　玄（げん）　円熟純米吟醸酒　福岡県糸島産山田錦（55%）　アルコール分15　製造年月2014年5月（福岡・株式会社杜の蔵）燗

• 杉錦　誉富士　純米酒　菩提酛で造った酒　静岡県産誉富士（70%）　日本酒度+8　酸度2.1　アルコール分13.8　2013BY　製造年月平成26年8月（静岡・杉井酒造有限会社）燗

• 辨天娘　純米強力　生酛　H24BY　17番娘　自家栽培強力（70%）　日本酒度+11　アルコール分15〜16　製造年月25年9月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗

• 遊穂　純米酒　麹米：石川県産五百万石26%（60%）・掛米：石川県産能登ひかり74%（55%）　日本酒度+5　酸度1.7　アルコール分16　24BY（石川・御祖酒造株式会社）燗

• 京の春　生酛　純米醸造酒　アルコール分15　製造年月26年5月（京都・向井酒造株式会社）燗