居酒屋　城月（和歌山市雑賀屋町東ノ丁）

sake

久しぶりに「千里十里」に行こうと思った満席で入れずorz そこで，「城月」に．

食べた料理は以下の通り．

  • お通し

  • 活サバの造り

  • 牛串塩焼き

  • サンマの塩焼き

  • 山中さんちのトマト

  • 生石高原の玉子かけごはん


呑んだお酒は以下の通り．

  • ナギサビール　アンバーエール（琥珀色）　アルコール分5%（和歌山・ナギサビール株式会社）ドイツ産の「ミュンヘン麦芽」とホップ「ベルレ」を使った限定醸造らしい．

  • 松の司　純米吟醸　楽　2013（H25BY）　滋賀県竜王町産米（60%）　日本酒度+3〜+5　酸度1.4　アルコール分15〜16　製造年月2014年9月（滋賀・松瀬酒造株式会社）冷酒

  • 紀土　純米吟醸酒　しぼりたて　生酒（麹米：50%・掛米：55%）　アルコール分15〜16　製造年月26年11月（和歌山・平和酒造株式会社）冷酒

  • 黒牛　純米酒　生酒　原酒　しぼりたて　麹・酒母：山田錦25%（50%）・掛米：酒造好適米75%（60%）　協会9号系　日本酒度+3.0　酸度1.8　アミノ酸度1.3　アルコール分18〜19　平成25酒造年度　製造年月2014年11月（和歌山・株式会社名手酒造店）冷酒

  • 仙禽　愛山　無ろ過生原酒・中取り　兵庫県特A地区特等愛山（麹米:35%・掛米：50%）　アルコール分17　製造年月26年4年（栃木・株式会社せんきん）冷酒