創業以来たこ一筋 大釜屋 和歌山店(和歌山市中字楠谷)
以前から学生から勧められていたイオンモールの「大釜屋」でたこ焼を食べてみた.この店は店頭で生タコから茹でることと,たこ焼が自動的に回転する自動たこ焼機を使うのが特徴のようである.
食べた料理は以下の通り.
- たこ焼・6個 マヨネーズソース(420円)自動回転させるために油を注ぐので,表面はカリッと揚がっている.たこは確かに美味しいが,出汁は和風ではなく洋風のように思う.これはこれでクリームコロッケみたいで美味しいけど,私は和風の方が好みかな.
- ウーロン茶(100円)