日本酒 兼ネル(東京都新宿区西新宿)

今回宿泊予約に出遅れたので,安いホテルが確保できず,困った時に利用する新宿のカプセルホテルにチェックイン.その後,久しぶりで「兼ネル」に.店に入ろうとした私を見つけて,外に飛び出てきて迎えてくれたのが嬉しい.

食べた料理は以下の通り.

  • ひたし豆


呑んだお酒は以下の通り.

  • 宝剣 純米酒 超辛口 湧水仕込 生 広島県産八反錦(60%) アルコール分16 製造年月2014年12月(広島・宝剣酒造株式会社)冷酒

  • 蒼空 純米酒 美山錦 かすみ酒 生 美山錦(60%) アルコール分17 製造年月2014年12月(京都・藤岡酒造株式会社)冷酒

  • 菊鷹 本醸造 ひやおろし(65%) 協会7号 日本酒度+8 アルコール分19 製造年月26年10月(愛知・藤市酒造株式会社)冷酒

  • 酉与右衛門(よえもん) 純米吟醸 びん囲い 備前雄町50%精米 瓶火入れ 20BY仕込み10号 岡山県産雄町(50%) 協会7号 日本酒度+5.5 酸度2.2 アミノ酸度1.6 アルコール分16.0〜17.0 製造年月2014年11月(岩手・合資会社川村酒造店)燗

  • ちえびじん LOVE PINK 桃色にごり純米原酒(一度火入れ)(70%) アルコール分12 製造年月2014年12月(大分・有限会社中野酒造)冷酒

  • 新政 No.6 R-type 生酒 秋田県産改良進交(麹米:40%・掛米:65%) 6号酵母 アルコール分15 24BY 製造年月2014年2月(秋田・新政酒造株式会社)冷酒


結局夜遅くまで話し込んでしまった.