居酒屋 城月（和歌山市雑賀屋町東ノ丁）
「城月」で夕食．
なんと，この日はジビエウィークだった．
食べた料理は以下の通り．
- お通し
- 鹿肉のタタキ．これはかなり絶品．燗酒かワインが欲しくなる．
- 1人前のボタン鍋
- 猪肉の唐揚．これも見かけ以上のポテンシャルを秘めている料理だった．
呑んだお酒は以下の通り．
- ナギサビール アイパッチスタウト（黒色） アルコール分5%（和歌山・ナギサビール株式会社）
- 車坂 山廃純米 無濾過生原酒（65%） アルコール分18.7 製造年月2015年1月（和歌山・株式会社吉村秀雄商店）冷酒・燗…今後が楽しみになる山廃純米酒である．
- 仙禽 亀ノ尾 2015 Nouveau 2014 Rice Vintage 無濾過生原酒 中取り ドメーヌさくら・亀ノ尾（麹米:35%・掛米：50%） アルコール分17 製造年月2015年1年（栃木・株式会社せんきん）冷酒
