サケとスミビとロシュタン（大阪市浪速区元町）

最後に「ロシュタン」に．

食べた料理は以下の通り．

• お通し

• スペシャル合いがけカレー

• 〆のスープ

呑んだお酒は以下の通り．

• 龍勢（りゅうせい）　雄町　純米吟醸　山廃仕込原酒　144年目醸造酒（18BY）　雄町（60%）　アルコール分17　製造年月2007年10月（広島・藤井酒造株式会社）燗

• 清酒竹鶴　生酛純米　広島産雄町（70%）　酵母無添加　アルコール分15〜16　2008（平成20）酒造年度　製造年月2015年4月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

• 花巴（はなともえ）　山廃純米酒　吉野杉木桶仕込み　無濾過生原酒　常温生熟成　25BY　酒母：奈良県産山田錦・掛米・麹米：吟のさと（70%）　酵母無添加　アルコール分16〜17　製造年月2014年11月（奈良・美芳野醸造株式会社）燗