2016-01-23 あなぐま亭(大阪市浪速区恵美須西) sake 次は「あなぐま亭」に. 食べた料理は以下の通り. お通し 鴨生ハムのポテサラ エクレア仕立て 大根とちくわぶのおでん 呑んだお酒は以下の通り. 蒼空 純米酒 美山錦 生 美山錦(60%) アルコール分16 製造年月2015年12月(京都・藤岡酒造株式会社)冷酒 竹雀 純米酒 槽搾り 直汲み 生 27BY 富山県産五百万石(60%) 9号酵母 日本酒度+6 酸度2.3 アルコール分17〜18 製造年月2015年12月(岐阜・大塚酒造株式会社)冷酒 金紋寿 純米吟醸 山田錦25%・西都の雫75%(55%) アルコール分16 製造年月28年1月(山口・株式会社中島屋酒造場)冷酒