酒房たかはし（京都市中京区四条高倉）

懇親会が終わりホテルにチェックインしてから，「たかはし」に．

食べた料理は以下の通り．

• 玉ねぎごま和え

呑んだお酒は以下の通り．

• 白老　特別純米酒　知多半島産若水（65%）　協会9号　日本酒度+3　酸度1.8　アルコール分15〜16（愛知・澤田酒造株式会社）燗

• 日置桜　山笑ふ　其の弐　5BY玉栄（60%）純米酒（9号酵母）25%・ 16BY山田錦・玉栄（55%）純米酒（9号酵母）75%（平均精米歩合56%）　日本酒度+4.5　酸度1.9　アミノ酸度1.7　アルコール分15.7　製造年月2007年3月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

• 辨天娘　純米酒　H19BY　5番娘　玉栄（65%）　日本酒度+9　アルコール分15〜16　製造年月21年4月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗

• 梅津の生酛　鳥取県琴浦町大父産山田錦（60%）　アルコール分18.9　H19BY　製造年月20年11月（鳥取・梅津酒造有限会社）燗