燗の美穂（大阪市中央区博労町）

sake

強力な助っ人の参加で，ますますついつい寄っちゃう「燗の美穂」（笑）

食べた料理は以下の通り．

  • 鮎の塩焼

  • 八尾枝豆


呑んだお酒は以下の通り．

  • 山陰東郷　生酛仕込み　65%精米　26BY　鳥取県産酒造好適米　等外米（65%）　7号酵母　日本酒度+16　酸度1.9　アルコール分14　製造年月28年7月（鳥取・福羅酒造有限会社）燗

  • 千代　純米酒　山廃仕込（77%）　アルコール分14　製造年月28年5月（奈良・千代酒造株式会社）燗