居酒屋 城月(和歌山市雑賀屋町東ノ丁)

仕事を早めに終えてから,「城月」で夕食.

食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • 枝豆(和歌山産黒豆)

  • 秋の実の唐揚げ(栗,銀杏,むかご)

  • 山中さんちの秋トマト

  • ホーレン草ベーコンバター


呑んだお酒は以下の通り.今日のお目当は,先月から出荷開始したVoyager Brewingのビールだ!

  • Voyager Brewing Copper(和歌山・ボイジャーブルーイング株式会社)…「濃色麦芽の甘みに柑橘系ホップの苦味・かおりをバランス良く際立たせて醸造した贅沢なビール」らしい.Goldよりも好みだが,個人的にはもっとホップの苦味を強くして,柑橘系の酸味と苦味が格闘している感じのビールも出して欲しいな.

  • Voyager Brewing Gold(和歌山・ボイジャーブルーイング株式会社)…「ほのかな麦芽風味や控えめなホップの香りを感じていただけるよう醸造した淡色系のビール」らしい.

  • 洌(れつ) 燗酒純米(60%) アルコール分16 製造年月2015年12月(山形・株式会社小嶋総本家)燗