都海乃小舟(和歌山市雑賀屋町)

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食べた料理は以下の通り.

  • おでん


  • 活け アカッポ造り.アカッポは赤ハタのことらしい.とても美味.

  • カツオ造り


呑んだお酒は以下の通り.

  • 藍小舟 超辛口純米酒 杜氏武田 無濾過生原酒 直汲み(60%) アルコール分19 085/100 製造年月2016年10月(和歌山・株式会社世界一統)冷酒

  • 紅小舟 純米酒 杜氏岡井 直汲み生原酒 麹・酒母山田錦(50%)・掛米:五百万石(60%) 協会901号 日本酒度+6.0 酸度1.7 アミノ酸度1.2 アルコール分18〜19 78/100 製造年月2016年10月(和歌山・株式会社名手酒造店)冷酒

  • 生酛のどぶ(奈良・株式会社久保本家酒造)燗