燗の美穂(大阪市中央区博労町)

大阪に戻ってきて,HERZで新しいトートバッグを注文してから,「燗の美穂」に.「三品」で買ってきた,ナイスなTシャツを渡すことができた.

食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • タイ屋台の豚足煮込み〜タイ思い出の味〜

  • 下仁田ネギ一本焼 パルジャミーノがけ

  • 村さんのぼらカマとあら塩焼

  • たらこの煮物


呑んだお酒は以下の通り.

  • 天遊琳 特別純米酒 限定 瓶囲い(55%) アルコール度15〜16 26BY 製造年月2015年2月(三重・株式会社タカハシ酒造)燗

  • 丹沢山 山廃純米酒 足柄若水六十 熟成山廃 2010年度醸造 2010年度足柄産若水(60%) 7号系 日本酒度+6 酸度1.7 アルコール分16〜17 製造年月2015年12月(神奈川・合資会社川西屋酒造店)燗

  • 清酒竹鶴 純米(70%) アルコール分15〜16 製造年月2016年9月(広島・竹鶴酒造株式会社)燗

  • 冨玲 生酛仕込 鳥取県山田錦(60%) アルコール分15 H25 製造年月27年11月(鳥取・梅津酒造有限会社)燗

  • 生酛のどぶ 仕込19号(65%) 日本酒度+15 アルコール分14 27BY 製造年月28年10月(奈良・株式会社久保本家酒造)燗