燗の美穂（大阪市中央区博労町）

「サケとスミビとロシュタン」で呑んでいた時に，ようやく美穂さんから連絡があったので，ちょっとだけ寄ってみた．

食べた料理は以下の通り．

• かきと龍岡キムチ卵とじ

呑んだお酒は以下の通り．

• 会津娘　特別純米酒　無為信（むいしん）　2015年産会津産五百万石（60%）　アルコール分15　仕込年月2016年2月　製造年月2016年6月（福島・高橋庄作酒造店）燗

• 大治郎　生酛純米火入れ　2016年　滋賀県産山田錦72%・渡船六号28%（60%）　協会7号　日本酒度+5　酸度2.4　アルコール分17.5　製造年月28年10月（滋賀・畑酒造有限会社）燗