火弖ル　吉祥寺本店（東京都武蔵野市吉祥寺本町）

sake

「FUJI STORE」でのんびり過ごしてから，空港行きバスに乗る前の時間を「火弖ル」で過ごす．さすがに呑み疲れていたので，まったりとした感じで．

食べた料理は以下の通り．

  • たぬき豆腐

  • ハムカツ


呑んだお酒は以下の通り．

  • ボール

  • 杉錦　生酛純米酒　平均精米歩合八十八（やそはち）%　麹米：静岡県産山田錦（70%）・掛米：静岡県産ひとめぼれ（90%）　協会701号　日本酒度+17　酸度2.0　アルコール分13.9　2014BY　製造年月平成28年11月（静岡・杉井酒造有限会社）燗

  • 清酒竹鶴　純米（70%）　アルコール分15〜16　製造年月2016年12月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗