2008-07-26から1日間の記事一覧

作(上石神井)

料理はお通しの三点盛(さやえんどう,マッシュルームの酢漬,春雨と椎茸の炒め物)に,三重真鯛カブト煮,焼茄子香り野菜盛り,らっきょの天ぷら,おむすび(明太子とおかか).今日は真鯛料理の日で刺身系かカブト煮かで迷ったのだが,やはりカブト煮に(…

自宅周辺のパン屋

最近自宅周辺(練馬区や武蔵野市)のパン屋を食べ歩いていたので,特に印象に残った店の感想を簡単にまとめてみることにする.なお,私の好みはバゲットのようなハードなパン,ライ麦パンのようなざっくりした食感のパン,ベーグルのようなもちもちした中身…