2009-04-07から1日間の記事一覧

ぐるなびやホットペッパーで店を決めるな!(N園氏)

先日,今回の歓迎会の会場を知った時のN園氏の叫び.ああいうサービスは,その店のスペック的な情報はわかっても,本当の善し悪しは決してわからないので,やみくもに乱用せずに評判情報を入手したり,口コミを重視せよの意味. いい店を選ぼうという気があ…

吉祥寺 魚屋ダイニング 佐藤水産(吉祥寺)

吉祥寺の「佐藤水産」で,新人のU越氏の歓迎会. 料理は,我が家の小鉢(練り物と大根煮),サラダ,お刺身盛合せ(鮪,帆立,鯛の松皮造り,〆鯖,サーモン,ミル貝),焼きもの(銀ダラ?),揚げもの(椎茸,茄子,葱など),豚ともやしのセイロ蒸し,桜…