その後，「ひまり屋」に行くと，加藤氏や休みだったが，常連のT氏がいた． 料理は，お通しの茄子のマリネ・バジル風味，讃岐バーク（ロース），うなぎのくりから串，キタアカリのゆかりポテト，TOMATOの夏旨キムチ．「讃岐バーク」は豚の品種名で，要するに…

まだ時差ぼけがひどいのと，ほとんど休んでいなくて疲れているので，早めに退社して吉祥寺に．まず，「にほん酒や」で寄ってTwitterで飲んでいるとつぶやいていたY河氏に挨拶．高谷氏には飲んで行かないのか？と聞かれたが，さすがに昨日飲んだばかりだった…