最後は「蔵朱」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 鶏せせりの唐揚げ 呑んだお酒は以下の通り． 扶桑鶴 特別純米酒 寒造り 麹米：島根県産佐香錦23%・掛米：島根県産神の舞77%（60%） 協会7号 日本酒度+6.5 酸度2.1 アミノ酸度1.4 アルコール分15.5 平成2…

次は「うさぎ」に移動． 食べた料理は以下の通り． お通し ナスビのみそいため 呑んだお酒は以下の通り． 相模灘 特別本醸造 美山錦 槽場詰め 無濾過生酒 信州美山錦（60%） 9号系 日本酒度+4 酸度1.4 アルコール分16〜17（神奈川・久保田酒造株式会社）冷酒…

週末恒例の「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 河内鴨ロースたたき 水なす梅和え 蛸と高槻トマトの卵とじ 呑んだお酒は以下の通り． 独楽蔵 無農薬山田錦六十 特別純米酒 福岡県糸島産山田錦（60%） アルコール分15 2011醸造年度 製造年月201…