次は，いつもの「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． 村さんのすずき かま・あら焼 焼きいちじくブルーチーズがけ 呑んだお酒は以下の通り． ヱビスビール（サッポロビール株式会社） 天穏 純米酒 島根県産改良雄町（70%） 協会7号 日本酒度+7.5 酸度1…

うどんを食べた後，梅田のヨドバシカメラでSurface Pro 3などを見てから，3時頃「ロシュタン」に移動． そう，今日は静岡の英君酒造の蔵元を招いての，「英君」の会なのである．お酒のラインナップは以下の通り． 食べた料理は以下の通り． お通し：冬瓜の冷…

最近大阪うどんにハマっているのだが，その原因を考えていたら，お金のなかった学生時代に「なか卯」で，はいからうどん＋ライス（昔はこれで300円！）をよく食べていたことを思い出した． …なんて思っていたら，帰る途中で「なか卯」を見かけて，つい入って…

今日は九条駅のすぐそばの「大和庵」で昼食． 食べた料理は以下の通り． きつねうどん．この店も出汁が上品な甘みがあり絶品．甘く煮付けられた油揚げもなかなか美味い．「京橋浪花」と甲乙付け難い． 蕎麦や讃岐うどんは麺の美味さを味わうが，麺も具も出汁…