2014-10-26から1日間の記事一覧

燗の美穂(大阪市中央区博労町)

次は「燗の美穂」に. 食べた料理は以下の通り. お通し ぎんなん塩いり 呑んだお酒は以下の通り. ヱビスビール(サッポロビール株式会社) いづみ橋 桃色黒とんぼ 生もと純米酒 神奈川県座間市池上氏栽培米(70%) 日本酒度+8 酸度1.8 アルコール分16 製造…

日本酒専門店 だいどこ やまなか(大阪市浪速区敷津東)

「だいどこ やまなか」一周年記念イベントの3日目の「BBQで昼から鯨飲の会」に参加.店の前にテーブルと椅子を置いているのだが,この店は高速道路の真下にあるので雨が降っても大丈夫そうだ. 食べた料理は以下の通り. 白和え サラダ 秋刀魚の塩焼き.炭火…

サケとスミビとロシュタン(大阪市浪速区元町)

その後,「ロシュタン」に移動. 食べた料理は以下の通り. お通し ラムちゃん.今日は残念ながら3品盛は品切れだったが,ラムも大好き. 金針菜(きんしんさい).ユリ科の植物であるホンカンゾウ(忘れな草)の花の蕾で,独特のほっこりした食感で,あかな…