2016-07-24から1日間の記事一覧
久しぶりに「ミルポア」に. 飲んだ飲み物は以下の通り. ブラッドオレンジジュース(大)暑いとこの酸味が恋しくなる.
最後に「べにくらげ」に寄る. 食べた料理は以下の通り. お通し 松の実の冷たいスープ.開店時から,このスープにハマっているなあ. 呑んだお酒は以下の通り. 白老 特別純米酒 知多半島産若水(65%) 協会9号 日本酒度+3 酸度1.8 アルコール分15〜16 製造…
次は「蔵朱」に移動. こちらのテーマは「精米歩合80%以下のお酒」で,ゲストは梅津雅典社長だった. 食べた料理は以下の通り. お通し 冷製トマト田楽 合鴨 ミンチカツ ポテトサラダ かやくごはんのおにぎり 呑んだお酒は以下の通り. 冨玲 生酛純米 山田錦…
「オーサカスタンダード」に参加するために,「燗の美穂」に. 今日は鳥取の梅津酒造の会で,燗の美穂のテーマは「精米60」だった.ゲストは蔵人の楢見舘雅樹さん. 食べた料理は以下の通り.今日はちょっとイタリアンっぽい品揃えだった. お通し 河内鴨ロ…