2016-07-24 蔵朱(大阪市中央区南新町) sake 次は「蔵朱」に移動. こちらのテーマは「精米歩合80%以下のお酒」で,ゲストは梅津雅典社長だった. 食べた料理は以下の通り. お通し 冷製トマト田楽 合鴨 ミンチカツ ポテトサラダ かやくごはんのおにぎり 呑んだお酒は以下の通り. 冨玲 生酛純米 山田錦 80% 24BY(鳥取・梅津酒造有限会社)燗 梅津の生酛 生酛純米 山田錦 80% 24BY(鳥取・梅津酒造有限会社)燗 冨玲 生酛純米 山田錦 80% 25BY(鳥取・梅津酒造有限会社)燗