蔵朱(大阪市中央区南新町)

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こちらのテーマは「精米歩合80%以下のお酒」で,ゲストは梅津雅典社長だった.

食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • 冷製トマト田楽

  • 合鴨 ミンチカツ

  • ポテトサラダ

  • かやくごはんのおにぎり


呑んだお酒は以下の通り.

  • 冨玲 生酛純米 山田錦 80% 24BY(鳥取・梅津酒造有限会社)燗
  • 梅津の生酛 生酛純米 山田錦 80% 24BY(鳥取・梅津酒造有限会社)燗
  • 冨玲 生酛純米 山田錦 80% 25BY(鳥取・梅津酒造有限会社)燗