真風（まじ）（吉祥寺）
ようやく京都から帰ってきて，新しいラーメン屋で食事．醤油味玉ラーメンと鯛飯を頼む．ラーメンは醤油味でうまいが少々塩味がきつく，上に背脂？らしきものが浮かんでいる．麺はストレートの細麺で少々堅め．トッピングは，煮豚，メンマ，半熟卵（味玉なので）．煮豚は柔らかくジューシーで，メンマはしゃきしゃきして風味も良い．半熟卵は普通においしい．これは合格点だと思う．鯛飯は味はおいしいが，若干魚の臭みが出ていてイマイチか．他に鯛塩ラーメンやつけ麺もあるようだし，しばらくしたら味噌ラーメンも始まるようだ．
