癒SHI屋（武蔵関）

iPhoneを設定してから，遅い昼食を作って食べる…が，そこで燗酒を飲んだのが間違いの元で夕方まで爆睡（爆）夕方起きて買い物をしてから「タロヲ坐」を覗くと休みだったので，久しぶりに「癒SHI屋」で夕食．
料理は，お通しの三点盛（ミニトマトと胡瓜のピクルス，タコのもやし炒め，マカロニの明太子マヨネーズ和え）に，豚シャブ冷奴・ポンズで，WASAWASAサラダ・わさび醤油ドレッシング（柿ピー入り），鶏もも塩焼き・味噌添え．豚シャブ冷奴はなかなかさっぱりして美味しい．
お酒は以下の通り．

• 生酛のどぶ　仕込み15号　山田錦・アキツホ（65%）（奈良・株式会社久保本家酒造）燗
• 香取　純米自然酒80　無農薬米・減農薬米　生もとづくり　コシヒカリ・あきたこまち（80%）（千葉・株式会社寺田本家）燗
• 鷹勇　？（鳥取・大谷酒造株式会社）燗