にほん酒や（吉祥寺）

昼過ぎに目を覚ましたら，ブログで呼び出しが掛かっていたので，「にほん酒や」にランチという名の昼酒に．行くのが遅かったので，本当はすでにランチ営業が終わっていたように思うが，常連特権を利用して無理矢理侵入（爆）他にも常連のC春ちゃんも顔を出していた．
まず，お通しのシャモロックのぼんじりの薫製，ご飯，味噌汁，鰆の粕漬，つくね芋．


お酒は以下の通り．至福の時．

• 日置桜　因幡の酒米玉栄　純米酒　無濾過　加水調整仕上げ　玉栄（60%）　協会7号　日本酒度+7.5　平成19BY　瓶詰年月2009年9月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗
• るみ子の酒　純米吟醸　長期貯蔵瓶囲い　平成20酒造年度仕込み第4号　麹米：山田錦・掛米：美山錦（50%）　協会9号　日本酒度+6　7BY　製造年月2006年7月？（三重・合名会社森喜酒造場）燗

さて，来週ayaya達と行く「バーンズナイト」の後の夜中過ぎから新年会をやるそうだ．確かにその時間は空いているが，私はその時に正気を保っているのだろうか？（笑）
なお，実はハギスは初めて食べることになるのだが，周藤氏が以前に彼女とある有名なバーに行った時に，知らずに注文して食べれなかったらしい．しかし，そのバーのマスターも「ハギスは初めてですか？」と確認しておきながら，何も言わないで笑いながら見ていたそうで，ちょっと飲食業の人間としては問題じゃないかなあ．