カイ燗（吉祥寺）
会社で仕事をしてから，夜10時頃から「カイ燗」で夕食．
料理は，りんごの麴漬け＋クリームチーズ，味噌粕ピザ，人参のカイ燗 NA しんじょ揚＋酒粕天ぷら，人参の糠漬．最近小倉氏は発酵食品にハマっているらしく，メニューにそのハマりっぷりが表れている．
お酒は以下に加えて，もう一本天穏を呑んだと思う．
- 天穏 純米吟醸 無濾過生原酒 改良雄町（55%） 協会7号 日本酒度+5.5 酸度2.0 平成21酒造年度 製造年月2010年2月（島根・板倉酒造有限会社）燗
- 扶桑鶴 特別純米酒 麹米：島根県産佐香錦23%・掛米：島根県産神の舞77%（60%） 協会7号 平成20酒造年度 日本酒度+7.0 酸度1.9 アミノ酸度1.2 製造年月22年1月（島根・株式会社桑原酒場）燗
翌日はカイ燗の開店二周年記念パーティで，その開始時刻を聞いてから帰る．
