松の屋（新宿二丁目）

sake

本当は二軒目もワインの立ち飲みにするつもりだったのだが，一軒目でかなり満足してしまったので，二軒目は「松の屋」に．店頭は，この時期らしくハロウィンの飾り付けが！あと，店内のカウンターにGちゃんがいた．

この日の料理は，お通しの白菜の漬物・おかゆに，あご天，黒七味焼き，れば焼き，プチトマト焼き．





お酒は以下の通り．

  • 白隠正宗　山廃純米酒　山田錦（65%）　静岡酵母NEW-5（静岡・高嶋酒造株式会社）燗
  • 扶桑鶴　純米　高津川　五百万石・きぬむすめ（70%）（島根・株式会社桑原酒場）燗
  • 辨天娘　青ラベル　15番娘　玉栄・山田錦・等外米（70%）　601号（鳥取・有限会社太田酒造場）燗
  • 開春　純米　ひやおろし（島根・若林酒造有限会社）燗