作（上石神井）

sake

もうすぐ就職するS藤氏に，U島氏のところで作った杯とるみちゃんがプレゼントしてくれた尾古瀬あきらの「いざかやくん」手ぬぐいを渡すために「作」で待ち合わせ．
店内に入ると，すでにお客はかなり来ており，さらに13人の予約が入っていると聞かされる．いつもこの時間帯は混まないはずだけど，東日本大震災とその後の計画停電の反動か？しかし，盛況なのはいいことであり，とりあえずチェレステの横に座って呑み始める．
料理は，以下の通り．

  • 真だら　焼白子

  • サワラカブトカマ焼


お酒は以下の通り．今日は被災地の日本酒を集めている．

  • 墨廼江（すみのえ）　純米吟醸　中垂れ（50%）　宮城酵母製造年月2010年10月（宮城・墨廼江酒造株式会社）燗
  • 大七純米　生酛　五百万石（69%扁平精米）　製造年月2010年12月（福島・大七酒造株式会社）
  • 酉与右衛門（よえもん）　特別純米酒　無濾過生原酒　直汲み　仕込み7号　岩手県産吟ぎんが（50%）　協会7号　日本酒度+5　酸度1.8　アミノ酸度1.4　22BY　製造年月2011年3月（岩手・合資会社川村酒造店）燗

「AKB」は「熱燗ブラボー」の略だとか，馬鹿な話をしながら呑むが，そのうち混み始めたので，橋本氏に荷物を託して，チェレステと一緒に会計をお願いする．S藤氏は「作」が満席なので，彼女と「てっぺん」に行くかもしれないと行っていたので，店の前で電話をしてみたが出ない．仕方がないので，そのまま帰宅．